گل گاو زبان یکی از بهترین و پر خاصیت ترین گیاه های موجود در جهان است که از آن ها به شیوه های مختلفی استفاده می کنند.
نحوه خشک کردن، بسته‌بندی و شرایط نگهداری گل گاو زبان
از قدیم تا امروزه از انواع گیاهان استفاده های زیادی می کنند که گل گاو زبان یکی از بهترین های آن ها است.
این گیاه که دارای برگ هایی به رنگ بنفش می باشند، دارای عطر و طعم فوق العاده ای هستند که از آن ها بیشتر به صورت دمنوش استفاده می شود.
برای استفاده از این گیاه، آن ها را به شیوه های مختلف خشک، بسته بندی و نگهداری می کنند که هم می توان به صورت خانگی و هم صنعتی این کار را انجام داد.
خشک کردن آن ها به این صورت است که برگ های این گیاه را بر روی پارچه ای ریخته و در زیر نور غیر مستقیم خورشید قرار داده و تا چند روز آن ها را زیر و رو می کنند تا کاملا خشک شوند.
همچنین امروزه از دستگاه های خشک کن نیز استفاده می شود که این کار را در مدت زمان بسیار کوتاهی انجام می دهند.
بسته بندی و نگهداری این محصولات نیز به گونه ای است که آن ها را برای مدت زمان طولانی کاملا تازه و سالم نگه می دارند.
خواص گل گاو زبان
گل گاو زبان یکی از معروف ترین و کامل ترین گیاهانی است که از آن ها برای درمان و پیشگیری از بیماری های مختلف استفاده می شود.
این گیاه سرشار از انواع ویتامین و مواد معدنی مورد نیاز بدن است که در زیر به برخی از مهم ترین خواص آن ها اشاره می کنیم:
- تقویت کننده ی اعصاب بوده و یکی از بهترین آرامبخش ها به شمار می آیند.
- یکی از بهترین خوراکی ها برای درمان سرفه و سرما خوردگی است.
- سرشار از آنتی اکسیدان است که از انواع سرطان جلوگیری می کنند.
- ضد درد، ضد التهاب و روامتیسم است.
- سبب تقویت مو، پوست و ناخن نیز می‌شوند.
خرید گل گاو زبان
گل گاو زبان یکی از گیاهان بسیار پر مصرف در ایران است که در تمامی شهر های کشور خرید و فروش می شوند.
این محصولات دارای قیمت های متفاوتی نیز می باشند که به عوامل زیادی همچون کیفیت، حجم، مقدار، وزن، برند و غیره بستگی دارند.
برای خرید گل گاو زبان، می توانید هم به صورت حضوری و هم غیر حضوری اقدام نمایید که خرید به صورت اینترنتی یکی از بهترین و راحت ترین راه های تهیه ی این محصولات است.
هنگام خرید این گیاه باید به نکات زیادی توجه داشته باشید تا بتوانید بهترین و با کیفیت ترین آن ها را تهیه کنید.
کیفیت، تاریخ تولید و انقضا، طعم و رنگ این محصولات، برند و غیره از جمله مهم ترین مواردی است که باید هنگام خرید به آن ها دقت داشته باشید.
نوع و جنس بسته بندی نیز از اهمیت بالایی برخوردار است که حتما به این نکته نیز دقت کنید تا هم از سلامت آن ها اطمینان داشته باشید و هم بتوانید این گیاهان را برای مدت زمان طولانی نگهداری و استفاده نمایید.
قیمت گل گاوزبان
امروزه، گیاهان دارویی با خواص و ویتامین های خود مواد شیمیایی را در برخی موارد جایگزین کرده اند و یکی از این گیاهان، گل گاو زبان است که با قیمت مناسبی در دسترس است.
این گیاه معروف به هزاران فایده و خواصی است که برخی از آنها عبارتند از:
– تقویت سیستم ایمنی بدن: با توجه به افزایش بیماری ها در جهان، گیاهان دارویی که توانایی تقویت سیستم ایمنی بدن را دارند، طرفداران زیادی دارند. گل گاو زبان می تواند به عنوان یک دمنوش یا در ترکیب با بونه، به جلوگیری از تنگی نفس، آسم و بهبود علائم سرماخوردگی کمک کند.
– ترمیم و زیبایی پوست و مو: برای افرادی که مشکلاتی مانند پوست خشک، تاول و حساسیت‌های فصلی از قبیل خارش دارند، مصرف دمنوش گل گاوزبان تأثیر مثبتی خواهد داشت. همچنین، این گیاه می‌تواند به تقویت پیازهای مو و جریان خون در پوست سر کمک کند و باعث استحکام و زیبایی موها می‌شود.
– کاهش استرس و اضطراب: استرس و اضطراب به دلیل فشار و مشغله‌های کاری می‌توانند تأثیر مضری بر روی سلامت روان و جسمی انسان داشته باشند. گل گاو زبان به عنوان یک داروی آرامبخش می‌تواند در کاهش عملکرد مغز و اعصاب کمک کند و بهبود وضعیت استرس و اضطراب را به همراه داشته باشد.
– پیشگیری از بیماری: گل گاو زبان می‌تواند در پیشگیری
از بیماری‌های جدی مانند سرطان نقش موثری ایفا کند. همچنین، از این گیاه به عنوان ضدحساسیت و آلرژی، دردهای مفاصل و تخفیف تب نیز استفاده می‌شود.
گل گاوزبان به طور عمده در دامنه‌های کوهستانی البرز و مناطق اروپایی در ارتفاعات کوهستانی رشد می‌کند.
می‌توان گفت کشت گل گاوزبان در مناطق گسترده‌ای امکان‌پذیر است و بسیاری از مردم با خرید و فروش عمده این محصول در سراسر کشور درآمدزایی می‌کنند.
به عنوان مثال، در استان گیلان، اکثر مردم گل گاوزبان را در زمین‌های وسیع کشت می‌کنند.
علاوه بر آن، برگ‌های این گیاه و همچنین دانه‌های آن برای تولید روغن مورد استفاده قرار می‌گیرند که به تقویت و ترمیم پوست و مو کمک می‌کند.
به گفته‌ی کارشناسان کشاورزی، رشد و رویش گل گاوزبان به شرایط آب و هوای منطقه بستگی دارد و بسیاری از کشورها به کشت این محصول پرداخته‌اند، اما با چالش‌هایی مواجه شده‌اند.
گل گاوزبان های ایرانی به صورت علفی رشد می‌کنند و به ارتفاع 90 سانتیمتر می‌رسند.
این گیاه دارای کرک‌های مویی کوتاه با ارتفاع 9 سانتیمتر و عرض 2 سانتیمتر است و به صورت سر نیزه‌ای با نوکی تیز و با رنگ‌های بنفش و ارغوانی رشد می‌کند.
قبلاً، گل گاوزبان های اروپایی از آفریقا به کشورهای دیگر اروپایی مانند اسپانیا صاد
ر می‌شدند، اما بر اساس تحقیقات انجام شده، گل گاوزبان های ایرانی به دلیل شرایط اقلیمی و آب و هوای کشور، کیفیت بسیار بالاتری دارند.
خرید و فروش گل گاوزبان عمده
دمنوش گل گاوزبان، یکی از روش‌های محبوب برای استفاده از این گیاه با خواص فراوان است.
بنابراین، بسیاری از افراد در داخل و خارج از کشور، به صورت عمده آن را خریداری و استفاده می‌کنند.
روش مصرف این محصول به عهده سلیقه هر فرد است، اما به طور کلی می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
– مقدار مورد نیاز از گل گاوزبان را در داخل کتری ریخته و به مدت 10 دقیقه بجوشانید، سپس آن را خاموش کنید تا به مدت کوتاهی با دمای خود بماند. سپس دمنوش تهیه شده را میل نمایید.
– در فصل تابستان، می‌توانید از گل گاوزبان به عنوان یک چاشنی در شربت استفاده کنید. این کار را با مخلوط کردن گل گاوزبان با آبلیمو و عسل، انجام دهید تا به فرد شما کمک کند تا خنک شود.
– سرشار از ویتامین C، گل گاوزبان می‌تواند همراه با غذا صرف شود. بعلاوه، این گیاه به دلیل خواص بیشمار خود، برای درمان گونه‌های مختلف بیماری کاربرد دارد. برای مثال:
– رفع استرس و اضطراب
– تقویت سیستم عصبی
– رفع کمخونی و تصفیه خون
– درمان پوست دارای لک و جوش
– جلوگیری از پوسیدگی دندان
– تقویت کلیه‌ها و رفع سنگ کلیه
– تقویت سیستم ایمنی بدن و سرماخوردگی
– جلوگیری از سرطان و دیگر بیماری‌های ناعلاج
– تقویت عملکرد مغز و جلوگیری از آلزایمر
– رفع ورم و التهاب درد
– بهترین زمان مصرف گل گاوزبان، پس از صرف شام است.
با نبات یا شکر، می‌توانید این دمنوش را میل کنید.
از خوردن هرگونه مواد غذایی دیگر، پس از مصرف گل گاو زبان، خودداری کنید. همچنین، می‌توانید دمنوش گل گاوزبان را با چند گیاه دیگر ترکیب کنید، اما قبل از این کار باید اطمینان حاصل کنید که گیاهان دیگر با گل گاوز بان سازگار هستند.
شما می توانید برای خرید برگ خشک شده گیاهان داروی نظیر برگ به لیمو، مریم گلی و بابونه نیز اقدام کنید.
بدون دیدگاه